Module 2

Nutrition végétale

Intervention auprès des élèves par visioconférence

Public concerné

Élèves en formation nutrition, BTS diététique…

Intervenant(s)

Victor Chau, chargé de mission spécialisé en nutrition végétale (DU Alimentations Végétariennes – Sorbonne Université et Plant Based Nutrition Certificate – University of Winchester).

Infos pratiques

Durée : 1 h.
Coût : entièrement gratuit.
Matériel : une salle équipée d’un ordinateur et d’un vidéoprojecteur.

Intervention auprès des élèves par visioconférence

Nutrition végétale

  • L’équilibre alimentaire.
  • Les bénéfices de l’alimentation végétale.
  • Identifier les points de vigilance.
  • Les sources scientifiques.
  • La pyramide alimentaire.

Objectifs

  • Acquérir des connaissances nutritionnelles supplémentaires.
  • Savoir s’adapter aux nouveaux choix de consommation pour mieux conseiller les patients.

Contact & Réservation